Welcher Tischmix passt zu Ihrer Gästezahl?

Die Drittelregel

Auf keiner Feier spielen alle gleichzeitig. Ein Teil isst, ein Teil steht an der Bar, ein Teil tanzt oder raucht vor der Tür. Als Ausgangspunkt hat sich die Überlegung bewährt, dass etwa ein Drittel der Gäste gleichzeitig einen Platz am Tisch finden sollte.

Bei sechzig Gästen wären das rund zwanzig Spielplätze. Ein Roulettetisch nimmt davon zehn bis zwölf auf, ein Blackjacktisch sieben, Chuck-a-Luck noch einmal sechs bis acht – mit drei Tischen sind Sie gut versorgt.

Unsere Richtwerte für einen Abend mit gemischtem Programm: bis ca. 35 Gäste – 2 Tische; ca. 35 bis 60 Gäste – 3 Tische; ca. 60 bis 90 Gäste – 4 Tische; ca. 90 bis 140 Gäste – 5 bis 6 Tische; darüber – je ca. 25 weitere Gäste ein Tisch.

Was die Regel nach oben schiebt

Ist der Salon das einzige Programm des Abends, steigt die Quote. Dann wollen eher die Hälfte der Gäste gleichzeitig spielen, und Wartezeiten fallen auf. Dasselbe gilt für Firmenabende mit Wertung: Wer Jetons sammeln soll, will auch spielen können.

Was sie nach unten schiebt

Ein Menü mit vier Gängen, eine Band, eine Tanzfläche, eine lange Rede: Jeder weitere Programmpunkt bindet Gäste. Auf Hochzeiten genügen oft weniger Tische, als die Gästezahl vermuten lässt, weil der Salon nur eines von mehreren Zentren ist.

Mischung vor Menge

Zwei verschiedene Tische sind fast immer besser als zwei gleiche. Ein Stehtisch und ein Sitztisch, ein lautes und ein leises Spiel, eines für Neugierige und eines für Ausdauernde – so findet jeder Gasttyp seinen Platz. Erst wenn der Mix stimmt, lohnt es sich, einzelne Tische zu verdoppeln.